Notre histoire – Atahualpa Steakhouse
à Grenade : le vrai goût de l'Argentine
Dans Atahualpa Steakhouse Depuis Grenade, notre histoire commence par un rêve : apporter en Espagne la saveur authentique des barbecues argentins, reconnus dans le monde entier pour leur qualité, leur tendreté et leur saveur incomparable.
Fondé par une équipe de passionnés de cuisine argentine, notre restaurant a pour mission d'offrir à tous nos convives une expérience culinaire unique, où la viande est la vedette.
Pourquoi la viande argentine.......??
- Parce que... il provient de races européennes dont la qualité génétique est prouvée.
- Parce que... cette viande peut être considérée comme cent pour cent naturelle, puisque les bœufs sont élevés en liberté, se nourrissant exclusivement d'herbe pendant le temps nécessaire à leur assimilation et à leur engraissement.
- Parce que... la Pampa argentine offre des conditions idéales pour les herbivores en liberté.
- Parce que… l'UE a conclu des accords pour l'importation de morceaux de bœuf de haute qualité, maturés sous vide. Elle garantit, grâce à des analyses et des inspections sur place, que les animaux ont entre 22 et 24 mois, pèsent moins de 460 kg et sont nourris exclusivement à l'herbe, entre autres caractéristiques.

La passion pour la viande argentine : un voyage de saveurs
La tradition du barbecue argentin est profondément ancrée dans notre culture. Au fil des ans, nous avons constaté que la viande argentine a conquis les palais du monde entier, se distinguant par sa qualité exceptionnelle. Atahualpa Steakhouse Nous avons décidé d'importer cette même qualité directement d'Argentine à Grenade. Nous travaillons avec des fournisseurs de confiance qui garantissent des morceaux de viande importés 100 % naturels, afin que nos clients puissent déguster un produit authentique et délicieux.
Le secret de la viande argentine : qualité, naturel et durabilité
Le bœuf argentin se distingue par ses origines créoles, principalement nourri à l'herbe, ce qui lui confère une saveur et une texture incomparables. Associées aux techniques de maturation et de grillage, ces qualités donnent une viande tendre et juteuse. De plus, Atahualpa Steakhouse Nous nous engageons en faveur de la durabilité et du respect de l’environnement, en choisissant des fournisseurs qui partagent ces valeurs.


Le but de Atahualpa Steakhouse : Tradition et qualité à chaque coupe
Notre objectif est simple : offrir à Grenade une expérience gastronomique authentique, inspirée de la tradition argentine. Nous souhaitons que chaque visiteur savoure non seulement un délicieux plat de viande, mais se sente également transporté en Argentine, entouré d'arômes, de saveurs et de techniques perfectionnées au fil des générations.
Nous sommes fiers de proposer des pièces de viande de première qualité et un menu qui met à l'honneur les saveurs classiques de la cuisine argentine. Notre objectif est de satisfaire chaque client et de l'inciter à revenir pour savourer d'authentiques grillades argentines.
Connecter les cultures : l'asado comme partie intégrante de notre tradition
Dans Atahualpa Steakhouse Plus qu'un simple repas, nous proposons une expérience culturelle. Le barbecue argentin est un symbole d'unité, d'amitié et de fête. Notre restaurant est conçu pour faire de chaque repas un événement, où vous pourrez déguster les meilleures pièces de viande tout en partageant des moments privilégiés entre amis et en famille.